Portugiesischer Oktopus mit Kartoffeln aus dem Holzfeuer.
Ein Urlaubsziel in Portugal sind die Schieferdörfer Ferrara de Sao Joao. Die freundlichen Bewohner leben zum Teil noch heute von Landwirtschaft und Ziegenhaltung und man könnte meinen, dass die Zeit in diesem kleinen Örtchen stehen geblieben ist. Ist sie aber nicht. Pedro, unser Gastgeber, liebt Tradition UND Moderne. Vielleicht spiegelt das auch sein Lieblings-Sommerrezept wider: […]
KAiA – das Olivenöl von ReNatour für zuhause
Ab sofort gibt es KAiA-Olivenöl von der Insel Korfu zum Bestellen. Wenn ihr bisher nicht nach Korfu kommen (konntet), dann kommt Korfu eben zu euch – in Form unseres hochwertigen Olivenöls KAiA! In diesem Jahr ist für uns alle vieles anders. Die Reisesaison konnte erst spät beginnen und unseren Partnern auf Korfu fehlen die Touristen […]
