{"id":1562,"date":"2019-02-26T17:00:42","date_gmt":"2019-02-26T16:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.renatour.de\/blog\/?p=1562"},"modified":"2023-05-08T12:07:59","modified_gmt":"2023-05-08T11:07:59","slug":"tipps-vegetarisch-vegane-reisen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.renatour.de\/blog\/tipps-vegetarisch-vegane-reisen\/","title":{"rendered":"Tipps f\u00fcr vegetarische und vegane Reisen"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Als Vegetarier auf Reisen<\/h3>\n\n\n\n<p>Ich bin dann mal veg\u2026 landestypische und <a href=\"https:\/\/www.renatour.de\/blog\/urlaub-regional-nachhaltig-essen\/\">regionale Speisen<\/a> zu probieren, geh\u00f6rt f\u00fcr ReNatour Mitarbeiterin Verena zu einem echten Reiseerlebnis, welches ihr die Kultur einer Urlaubsdestination n\u00e4herbringt. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u201eMit der Zunge reisen\u201c<\/strong> nennt sie selbst diese Form des Erlebnisreisens. Da sie sich aber bereits <strong>seit 19 Jahren vegetarisch<\/strong> ern\u00e4hrt, stellt eine <strong>gesunde und ausgewogene Ern\u00e4hrung<\/strong> sie bei Reisen h\u00e4ufig vor einige Herausforderungen. <\/p>\n\n\n\n<p>\u00c4hnlich geht es auch Christiane, ebenfalls Mitarbeiterin bei ReNatour. Sie ist seit 22 Jahren Vegetarierin und m\u00f6chte sich auch im Urlaub nicht <strong>nur von Beilagen und M\u00fcsliriegeln ern\u00e4hren.<\/strong> Denn in vielen L\u00e4ndern ist <strong>Fleisch noch immer ein fester Bestandteil <\/strong>der typischen Nationalgerichte.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Immer mehr vegetarische Restaurants und Hotels<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Doch zum Gl\u00fcck \u2013 f\u00fcr unsere Kolleginnen- nehmen Vegetarismus und Veganismus stetig zu. Sch\u00e4tzungsweise <strong>10% der Deutschen essen heute bereits vegetarisch<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>Immer mehr Menschen verzichten g\u00e4nzlich auf tierische Produkte. Die <strong>Anzahl der Veganer steigt<\/strong> j\u00e4hrlich.&nbsp; <\/p>\n\n\n\n<p>Auch Hotels und Gastronomen reagieren auf diesen Trend. <strong>Vegetarische und vegane Restaurants<\/strong> schie\u00dfen vielerorts wie Pilze aus dem Boden. Altbekannte Fleischgerichte erfinden sich stetig neu und landen vermehrt als <strong>vegane oder vegetarische Variante<\/strong> auf den Tellern der G\u00e4ste. Die einstige \u201eVerdammnis\u201c vieler Vegetarier, sich auf Beilagen beschr\u00e4nken zu m\u00fcssen, ist l\u00e4ngst vorbei. So vielseitig wie die vegetarische K\u00fcche, ist inzwischen auch die Auswahl an <strong>veggiefreundlichen Urlaubszielen<\/strong>. F\u00fcr viele Gastgeber ist es aber nicht nur ein Eingehen auf Essensw\u00fcnsche, sondern vielmehr eine <strong>Lebensphilosophie.<\/strong><em><strong> <\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Bei vielen unserer Unterk\u00fcnfte und Reiseangebote lautet das Motto daher: <strong>\u201eVegetarische Ern\u00e4hrung? \u2013 \u00dcberhaupt kein Problem\u201c<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Vegetarische Halbpension und Entspannung auf Korfu<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignright\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"194\" src=\"https:\/\/www.renatour.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Breakfast-300x194.jpg\" alt=\"Vegetarisches Fr\u00fchst\u00fccksb\u00fcffet auf Korfu\" class=\"wp-image-1563\" srcset=\"https:\/\/www.renatour.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Breakfast-300x194.jpg 300w, https:\/\/www.renatour.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Breakfast-1024x664.jpg 1024w, https:\/\/www.renatour.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Breakfast-768x498.jpg 768w, https:\/\/www.renatour.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Breakfast-1536x995.jpg 1536w, https:\/\/www.renatour.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Breakfast-2048x1327.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Vegetarische K\u00f6stlichkeiten am Fr\u00fchst\u00fccksbuffet auf Korfu<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Mit seinen mediterranen Vorspeisen \u2013 Mezze genannt- steht <strong>Griechenland <\/strong>hoch im Kurs bei Reisenden, die sich vegetarisch ern\u00e4hren. Der Ouranos-Club im Nordwesten der \u00fcppig gr\u00fcnen Insel Korfu, ist daher ein idyllischer R\u00fcckzugsort f\u00fcr Erholungssuchende die zudem Wert auf vegetarische Verpflegung legen<strong>.<\/strong> Die <strong>fleischlose Halbpension<\/strong> genie\u00dfen Urlaubsg\u00e4ste hier auf der sonnigen Hotelterrasse mit traumhaftem Blick aufs Meer. Nat\u00fcrlich fehlt es dabei auch nicht an den <strong>typisch griechischen Spezialit\u00e4ten!&nbsp;<\/strong>Diese zaubert der K\u00fcchenchef t\u00e4glich aufs Neue f\u00fcr seine G\u00e4ste. Neben vegetarischer K\u00fcche sorgt ein abwechslungsreiches Programm u.a. bestehend aus <strong>Yoga, Meditation, Tai-Chi oder k\u00fcnstlerischen Aktivit\u00e4ten<\/strong> f\u00fcr ein ganzheitliches, entspanntes Urlaubserlebnis.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.renatour.de\/korfu-yoga\">Korfu &#8211; meditativ-kreativ<\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Veganer Familienurlaub in Schweden<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignleft\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.renatour.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/veganes-Eis-selbstgemacht-300x225.jpg\" alt=\"Veganes Eis schmeckt nicht nur Kindern\" class=\"wp-image-1564\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Veganes Eis  sorgt f\u00fcr Abk\u00fchlung im Sommer<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Skandinavische L\u00e4nder geh\u00f6ren ebenfalls zu den <strong>Top-Reisezielen f\u00fcr Vegetarier und Veganer<\/strong>.<em> <\/em>Fleischlos reisen ohne Verzicht, k\u00f6nnen Sie zum Beispiel in unser kleines Feriendorf mitten im schwedischen Smaland. Das <strong>vegane Urlaubsparadies<\/strong> bereitet f\u00fcr seine G\u00e4ste ein abwechslungsreiches Fr\u00fchst\u00fccks-Buffet aus gesunden, frischen und vollwertigen Produkten direkt aus dem Garten und der Bio-Landwirtschaft. Und das <strong>alles ohne tierische Zutaten!<\/strong> Tags\u00fcber werden vegane Suppen in Bio-Qualit\u00e4t, vegane Grillw\u00fcrstchen und warme Sandwiches angeboten. Aus Reismilch und gefrorenen Fr\u00fcchten zubereitete <strong>Eisspezialit\u00e4ten <\/strong>sind nicht nur bei den kleinen Leckerm\u00e4ulchen der Renner. W\u00e4hrend sich die Kids im gro\u00dfen Garten mit Spielplatz, Mal- und Bastelh\u00fctte austoben, genie\u00dfen die Eltern im idyllischen Caf\u00e9garten mitten im Gr\u00fcnen eine gute Tasse Fairtrade-Kaffee oder Tee.&nbsp; So soll Urlaub doch sein!<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.renatour.de\/schweden-urlaub\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Veganer Familienurlaub Schweden<\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Bio-Essen im toskanischen Landhaus<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignright is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.renatour.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/RIP014_Fruehstueck-300x185.jpg\" alt=\"Hausgemachte toskanische Nachspeisen in Bio-Qualit\u00e4t\" class=\"wp-image-1565\" width=\"300\" height=\"185\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Hausgemachte Nachspeisen in Bio-Qualit\u00e4t<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Wer au\u00dferdem Wert auf <strong>biologische Lebensmittel<\/strong> legt, d\u00fcrfte sich in unserem Bio-Landhaus in der Toskana bestens aufgehoben f\u00fchlen. Umgeben von sanften Olivenhainen und saftigen Weinbergen, versteckt sich  dieses <strong>famili\u00e4r gef\u00fchrte Bio-Hotel&nbsp;<\/strong>inmitten eines pr\u00e4chtigen Gartens. Genuss wird hier ganz gro\u00df geschrieben! Die Gastgeber legen dabei besonderen Wert auf <strong>biologisch hergestellte Speisen<\/strong>. So kommen ausschlie\u00dflich regionale Zutaten wie Pilze, wilder Spargel oder toskanischer Wein von<strong> umliegenden Bio-Produzenten&nbsp;<\/strong>auf&nbsp;den&nbsp;Tisch. Erg\u00e4nzt wird das Speiseangebot durch erntefrisches Gem\u00fcse aus dem <strong>eigenen Biogarten.&nbsp;<\/strong>Selbstverst\u00e4ndlich kommen hierbei auch <strong>Vegetarier auf ihre Kosten<\/strong>. Die K\u00fcchenchefin zaubert auf Wunsch herrliche, <strong>fleischfreie Gerichte nach toskanischem Originalrezept.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.renatour.de\/bio-landhaus-toskana\">Bio-Landhaus Toskana<\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Spanische Wohlf\u00fchloase mit vegetarischer K\u00fcche<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignleft\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.renatour.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Casa-el-Morisco-Pavillon-Buddha-Teich-300x200.jpg\" alt=\"Ein gro\u00dfz\u00fcgiger Garten l\u00e4dt zum Entspannen ein\" class=\"wp-image-1566\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Entspannen im Garten der Casa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>F\u00fcr <strong>fleischlosen Genussurlaub <\/strong>steht auch die andalusische CASA unweit der Stadt Malaga. Die kleine Ferienanlage, umgeben von Obstb\u00e4umen und Palmen, hat sich auf <strong>Yoga und Entschleunigung<\/strong> spezalisiert. Abgerundet wird das liebevoll durchdachte <strong>Wohlf\u00fchlkonzept<\/strong> durch eine ausgewogene <strong>vegetarisch-vegane Vollpension<\/strong>. Neben einem leckeren Fr\u00fchst\u00fccks- und Abendbuffet steht ganztags zwischen Yoga, Lesen am Pool oder Entspannungs\u00fcbungen auch ein <strong>frisches Rohkostbuffet<\/strong> f\u00fcr den kleinen Hunger bereit.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.renatour.de\/andalusien-yoga\">Vegetarischer Wohlf\u00fchlurlaub<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Als Vegetarier auf Reisen Ich bin dann mal veg\u2026 landestypische und regionale Speisen zu probieren, geh\u00f6rt f\u00fcr ReNatour Mitarbeiterin Verena zu einem echten Reiseerlebnis, welches ihr die Kultur einer Urlaubsdestination n\u00e4herbringt. \u201eMit der Zunge reisen\u201c nennt sie selbst diese Form des Erlebnisreisens. 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